Asociația Berarii României – formată din producătorii de bere din România: Bergenbier SA, Heineken România SA, United Românian Breweries Bereprod, Urus Breweries și Martens, microberăria Clinica de Bere și producătorii de materii prime Soufflet Malț România și Asociația Producătorilor de Hamei din România – continuă campania #SOSHoreca de susținere a sectorului ospitalității (#Reconnect) și oferă câteva date din piața de profil în contextul actual:
– martie-mai 2020 – scădere de peste 10 procente a sectorului local al berii față de perioada similară a anului trecut
– din martie 2020, odată cu declanșarea pandemiei – creșterea cu 30% a preferinței pentru ambalajele de unică folosință, în detrimentul sticlei reutilizabile
– ianuarie-mai 2020 – trend descendent al sticlei reutilizabile (45%) în raport cu sticla de unică folosință (creștere cu 36%), comparativ cu pedrioada similar din 2019
– oprirea activității în baruri și restaurante timp de 2 luni și jumătate – închiderea liniilor de bere la draft; cu toată reluarea activității teraselor, scăderea din segmentul Keg din primele luni va marca întregul an 2020.
În ansamblu, Julia Leferman, diector general al Asociației Berarii României, semnalează că „producătorii de bere observă cu îngrijorare situația din sectorul Horeca și, implicit, din industria berii. Primele luni ale anului nu au fost unele bune pentru industria berii, iar impactul cel mai puternic se va resimți în trimestrul al treilea al anului care, în mod obișnuit, este vârful de sezon pentru bere, dar care depinde mult de condițiile de operare din industria ospitalității. De aceea este esențială implementarea programelor de investiții anunțate de autorități și a strategiilor de susținere pentru sectorul Horeca, inclusiv prin facilitarea extinderii teraselor pe spațiile publice, prin deciziile autorităților locale sau prin permiterea funcționării unor locații temporare de tip food trucks sau baruri mobile”.
