Asociația Dieteticienilor din România cu sprijinul oferit de Nestlé a realizat primul Ghid de nutriție a copiilor din România scris de dieteticieni autorizați. Ghidul este disponibil gratuit pe www.nestle.ro/nutritie și „poate fi accesat de părinții care au nevoie de informație bazată pe dovezi și inspirație pentru alimentația copiilor”.
După cum semnalează autorii ghidului, „pentru copii, nutriția joacă un rol crucial în creșterea și dezvoltarea lor și consolidează bazele unei vieți sănătoase ca adult. O alimentație echilibrată furnizează nutrienții necesari pentru sănătatea creierului și a corpului aflat în creștere, stimulând dezvoltarea abilităților cognitive și îmbunătățind performanța școlară”.
Realizatorii ghidului subliniază în context: „Datele la care avem acces reflectă un exces de ordin cantitativ în alimentația copiilor din România, dar cu o calitate nutrițională slabă, subliniind necesitatea unei educații nutriționale mai eficiente și accesibile pentru părinți. Chiar dacă nu există statistici oficiale care să reflecte întreaga situație, putem aprecia că o mare majoritate a părinților din România are dificultăți în a le oferi copiilor un regim alimentar echilibrat. Statistici recente arată că peste 30% dintre copiii din țară au probleme cu greutatea (conform Global Obesity Observatory). De asemenea, prevalența anemiei feriprive la nivel național, care în 2019 se situa la 27,1% (conform Institutului Național pentru Sănătatea Mamei și Copilului Alessandrescu Rusescu București), afectează în mod special populația pediatrică, în special copiii cu vârste între 1 și 4 ani, unde incidența rămâne ridicată.
Ghidul Nutriția copiilor pe înțelesul părinților scris de dieteticieni autorizați are scopul de a explica într-un mod accesibil și prietenos procesele care stau la baza unei nutriții echilibrate, oferindu-le acestora sfaturi practice și bine fundamentate, precum și informații relevante legate de componentele utile pentru nutriția copiilor încă din perioada de preconcepție și până în adolescență”.
Nicoleta Tupiță, dietetician autorizat și manager nutriție, Nestlé România, Bulgaria și Țările Adriatice: „Ne bucurăm să sprijinim un astfel de demers al dieteticienilor din România, având în vedere nevoia cronică de informații validate științific pe care părinții să se poată baza. Acest proiect se aliniază strategiei noastre de nutriție «Bun pentru tine» prin care ne dorim să oferim produse mai nutritive, dar și să ajutăm consumatorii să adopte o alimentație mai sănătoasă, făcând alegerile potrivite în fiecare zi. Alături de NutriPorția, un alt instrument nutrițional dezvoltat de noi, și de cele două programe de educație nutrițională din școli pe care le susținem de peste o decadă, sperăm ca acest ghid să fie un pas important spre alfabetizarea nutrițională a familiilor din România.”
Dr. Laura Gavrilaș, președinte al Asociației Dieteticienilor din România, dietetician autorizat: „Educația nutrițională a copiilor începe acasă, iar rolul părinților și al întregii familii este esențial. Ghidul «Nutriția copiilor pe înțelesul părinților» răspunde nevoii de informație de specialitate, oferită de profesioniști, ajutând părinții să facă alegeri conștiente și informate în privința alimentației copiilor lor, având la bază cele mai recente recomandări științifice în materie de nutriție, prezentate într-un limbaj accesibil. Volumul prezintă particularitățile nutriționale specifice fiecărei etape de creștere, cum ar fi necesarul energetic, hidric, de macronutrienț, dar și de vitamine și minerale.”
Nestlé subliniază că „lansarea primului Ghid de Nutriție a Copiilor scris de dieteticieni autorizați realizat de Asociația Dieteticienilor din România se încadrează în linia trasată de noua strategie pe nutriție a Nestlé care prevede îmbunătățirea produselor și respectiv educația pentru o alimentație echilibrată și mai sustenabilă”.
