Cultura vinului, între tradiţie şi ştiinţă

Date:

Round Table Sibiu – serie de spectacole-conferință inițiată de Uniunea de Creație Interpretativă a Muzicienilor din România (UCIMR), care promovează personalităţi româneşti actuale recunoscute pe plan mondial într-o diversitate de domenii – îl are ca invitat de data aceasta pe președintele Organizației Somelierilor din România, Marian Timofti (foto Mihai Benea), caracterizat ca „unul dintre cei mai apreciați cunoscători ai vinului din România”. Evenimentul, cofinanțat de Consiliul Local Sibiu și de Primăria Municipiului Sibiu, are loc vineri, 27 octombrie, ora 19.00, la Teatrul Gong (Strada Alexandru Odobescu nr. 4), este transmis în direct pe site-ul televiziunii culturale EnjoyTV.ro şi are ca moderator pe Oana Ciucă Làzàr.

După cum îl prezintă iniţiatorii acţiunii, „Marian Timofti și-a desăvârșit experiența în Italia, cea de-a doua piață internațională în domeniul vinurilor și a revenit în România pentru a-și aduce contribuția la dezvoltarea acestui domeniu, punând bazele unei instituții de specialitate”. El va aborda „pasiunea și cultura vinului între tradiție și știință”, prin „subiecte mai puțin accesibile precum alegerea corectă a vinurilor, semnificația practică și culturală a decantării, distincția dintre vinurile autentice și vinurile falsificate prin procedee chimice”. De asemenea, le va oferi câteva repere antreprenorilor care vor să înceapă o afacere în viticultură. Ansamblul cameral Chordis Quartet va susţine momente muzicale. Intrarea este liberă, în limita locurilor disponibile, prin solicitarea invitației electronice la adresa [email protected].

Coperta revistei

spot_img

Editorial

spot_img
spot_img

Opinii și analiza

spot_img

Recomandate
Recomandate

Studiu EY România: Comportamentul consumatorului român în perioada sărbătorilor de Paște 2024

Perioada festivă care se apropie aduce, ca în fiecare...

CCIR a semnat un Memorandum de Înțelegere cu Federația Camerelor de Comerț a EAU

Camera de Comerț și Industrie a României (CCIR) a...

ENERTOWN: Orașele mici din România au nevoie de un sprijin mai mare în tranziția energetică

Localitățile urbane mici sunt adesea lăsate în afara...